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腊肉干豆腐独家

腊肉干豆腐的做法

1张图片

食材明细

主料

干豆角 适量
腊肉适量

辅料

生抽适量
干辣椒段 适量
鸡精适量

微辣口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

腊肉干豆腐的做法步骤

1
泡发干豆角。
2
锅中烧水，放入腊肉煮十分钟。
3
煮好的腊肉。
4
腊肉切薄片。
5
干辣椒切段。
6
锅中放少许油，倒入腊肉翻炒几下。
7
放入干辣椒炒几下。
8
放入干豆角炒炒。
9
放入一勺生抽。
10
倒入一杯水盖上锅盖焖一下，和豆角平齐的水。
11
大火收汁放入鸡精调味，关火。
12
成品。

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使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜下饭菜午餐晚餐

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