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紫薯果酱包独家

最初的最美❤

紫薯果酱包的做法

1张图片

食材明细

主料

紫薯适量
高筋面粉 400g
蓝莓果酱 适量

辅料

牛奶 200g
酵母 4g

甜味口味
烤工艺
数小时耗时
普通难度

紫薯果酱包的做法步骤

1
紫薯上锅蒸熟压成泥。
2
准备400克面粉放入容器中。
3
加4克酵母放入紫薯泥加200克牛奶。
4
和成面团放温暖处醒发制两倍大。
5
这是醒发好的面团。
6
分成4个小剂子。
7
擀成长一点的薄饼如图，抹上果酱。
8
卷起来。
9
放烤箱里启动发酵程序，发两倍大。
10
筛上面粉，打上花刀，烤箱上下火180°烤30分钟。
11
成品图。
12
再来一张。

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使用的厨具：电烤箱

所属分类：烘焙

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