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大葱炒鸡蛋的做法

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大葱炒鸡蛋是一道以大葱、鸡蛋为主要食材,盐、食用油、味精为辅料炒制而成的一道家常菜
对心血管硬化有较好的疗效,还能增强纤维蛋白溶解性和降低血脂,不能与蜂蜜同食

食材明细

主料
辅料

大葱炒鸡蛋的做法步骤

  • 大葱炒鸡蛋的做法步骤:1
    1
    大葱洗净切片。
  • 大葱炒鸡蛋的做法步骤:2
    2
    鸡蛋打散备用。
  • 大葱炒鸡蛋的做法步骤:3
    3
    锅内烧热油,倒入蛋液煎。
  • 大葱炒鸡蛋的做法步骤:4
    4
    煎到熟就划散,拨到一边,放入大蒜姜和大葱进行翻炒。
  • 大葱炒鸡蛋的做法步骤:5
    5
    炒到熟了,就放盐鸡精进行调味起锅装盘。
  • 大葱炒鸡蛋的做法步骤:6
    6
    成品图。

小窍门

油烧的越开,鸡蛋煎的越大,这样的鸡蛋会很好吃。
来自 美食天下 土萝儿 的作品
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜   家常菜  

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