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大葱炒鸡蛋

大葱炒鸡蛋的做法

1张图片

食材明细

主料

大葱一根
鸡蛋两个

辅料

红椒丝 少许

配料

盐适量
蚝油适量

葱香口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

大葱炒鸡蛋的做法步骤

1
葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。
2
锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。
3
锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。
4
倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。

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