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红椒炒猪肉片独家

不做妖精好多年

红椒炒猪肉片的做法

1张图片

食材明细

主料

猪肉 100克
红辣椒 50克

辅料

葱丝 1克
花生油 3克
食盐 2克
生抽 5克
黄豆酱 5克
鸡精 0.5克

微辣口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

红椒炒猪肉片的做法步骤

1
辣椒洗净。
2
切丝。
3
葱切丝。
4
猪五花切片，也可以切丝，只是我为了卷春卷的时候省事，就用了肉片。
5
锅烧油放油热放肉片煸炒。
6
放食盐。
7
肉片断生放生抽。
8
放菜丝。
9
菜丝炒软，放黄豆酱，翻炒出香味。
10
放鸡精和葱丝翻炒均匀即可。
11
装盘。
12
放春卷里卷着吃，很美味。

来自美食天下不做妖精好多年的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜午餐晚餐

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