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泡椒墨鱼仔
泡椒墨鱼仔的做法步骤
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1墨鱼仔处理好，放料酒、胡椒粉淹制。 -
2泡姜、泡海椒切颗，小葱切颗。
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3水沸，下墨鱼仔淖水。
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4捞出冲洗，沥水。
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5油热，中火下泡椒、泡海椒、剁椒酱炒香。
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6倒入墨鱼仔。
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7淋料酒、洒葱颗。
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8翻炒均匀即可。
