排骨烧土豆
排骨烧土豆的做法步骤
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1将排骨洗净,焯出血水。
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2炒锅烧热放油,放入八角姜蒜爆香,放入排骨、土豆进行煸炒,炒出香味后放适量盐、生抽,加水焖至排骨土豆软烂即可。
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3小朋友吃不用放辣椒,喜欢吃辣的亲们在爆姜蒜时可加入干椒,出锅前加入一些青椒点缀。
