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西芹炒肉独家

西芹炒肉的做法

1张图片

食材明细

主料

西芹 400g
猪肉 100g

辅料

盐 1勺
味素适量
十三香 适量
酱油适量

咸鲜口味
炒工艺
廿分钟耗时
普通难度

西芹炒肉的做法步骤

1
西芹，洗干净，切好。
2
猪肉切片。
3
油开后，加入猪肉炒至变色。
4
倒入西芹翻炒。
5
加入精盐，十三香继续翻炒。
6
加入酱油继续翻炒。
7
加入蒜末和味素翻炒出锅。

小窍门

不用炒太久，炒时间太长，西芹的清香就没了。

来自美食天下苏茜厨房的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜下饭菜

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