紫薯馒头包
紫薯馒头包的做法步骤
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1准备紫薯、面粉、发酵粉、白糖 -
2面粉加发酵粉发酵至2倍大。 -
3紫薯去皮蒸熟,加白糖搅成泥。 -
4取四分之一发酵面团和紫薯和成紫薯面团。 -
5把2个面团分别擀成饼,紫薯面团在上面叠好。 -
6卷起来,切成剂子。 -
7擀剂子,包入剩下的紫薯馅。 -
8做成馒头。 -
9馒头醒发半小时后,上锅蒸20分钟至熟。 -
10营养漂亮的紫薯馒头包出锅喽!
