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辣椒炒肉

辣椒炒肉的做法

1张图片

食材明细

主料

青椒 200克
猪瘦肉 200克

辅料

姜丝 2克
料酒 3克
酱油 10克
淀粉 5克
盐适量

酱香口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

辣椒炒肉的做法步骤

1
猪肉切块或条。
2
青椒洗净去核切块。
3
肉用酱油姜丝料酒腌制五分钟。
4
热锅倒油油热后倒入肉片至五分熟倒入青椒翻炒至熟加盐翻炒均匀即可。

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使用的厨具：炒锅

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