做个香脆可口的美容餐—鲜虾腰果西芹饭
鲜虾腰果西芹饭的做法步骤
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1准备材料:虾洗净,芹菜摘洗干净后切小段。 -
2将芹菜段放入开水中焯烫,捞出后立即放入凉水中。 -
3将玉米粒放入开水中焯烫。 -
4虾放入加盐加姜片的开水中煮熟捞出。 -
5锅中加油烧热后,中小火将腰果炸至金黄控油捞出。 -
6锅内留底油放入玉米粒和芹菜段,加入盐,鸡精,快速翻炒。 -
7加入腰果拌匀出锅。 -
8盘中装米饭,摆入西芹腰果及虾即可。
小窍门
1、芹菜玉米烫一下就好,不要久煮,芹菜为保证口感捞出后要立即放入凉水中。
2、为了保持腰果的酥脆,一定要最后加入腰果。
2、为了保持腰果的酥脆,一定要最后加入腰果。


