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火腿炒蛋

爱吃面的羊鸵

火腿炒蛋的做法

2张图片

食材明细

主料

鸡蛋 4个

辅料

火腿 1-2个
盐少许

清淡口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

火腿炒蛋的做法步骤

1
鸡蛋四个打进碗里，搅拌均匀，备用。
2
火腿切薄片，备用。
3
锅里倒入调和油，开火把油热直滚烫，转小火，倒入蛋液，煎直金黄色，火量维持小火。
4
鸡蛋撒盐起锅，放入盘中，火腿放入锅中，慢煎直火腿八分熟，放入鸡蛋煸炒起锅。

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使用的厨具：不粘锅

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