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猪肝芥菜肉末粥的做法

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食材明细

主料
辅料

猪肝芥菜肉末粥的做法步骤

  • 猪肝芥菜肉末粥的做法步骤:1
    1
    食材:大米,瘦肉,猪肝,芥菜,葱。
  • 猪肝芥菜肉末粥的做法步骤:2
    2
    大米洗干净,加水煮先大火煮开,再小火煮熟。
  • 猪肝芥菜肉末粥的做法步骤:3
    3
    瘦肉剁成肉末,用酱油和姜腌制,猪肝切片,放到水中浸泡。
  • 猪肝芥菜肉末粥的做法步骤:4
    4
    芥菜切丝,葱切成葱花。
  • 猪肝芥菜肉末粥的做法步骤:5
    5
    大米煮熟后,将肉末和芥菜倒进去煮。
  • 猪肝芥菜肉末粥的做法步骤:6
    6
    芥菜和肉末煮熟后,将猪肝从水中捞出放入锅中煮。(猪肝易熟而且煮太久比较硬,所以最后放)
  • 猪肝芥菜肉末粥的做法步骤:7
    7
    最后撒上葱花,倒点花生油,加盐调味。
  • 猪肝芥菜肉末粥的做法步骤:8
    8
    一碗猪肝芥菜肉末粥。
来自 美食天下 Hgingin 的作品
使用的厨具:砂锅
所属分类:    午餐   晚餐  

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