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摊鸡蛋饼 独家
摊鸡蛋饼的做法步骤
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1提前2个小时和面糊，1份玉米粉2份面粉比例做出来的面糊煎好后比较脆和有嚼劲。 -
2香葱切碎加点盐，搅拌均匀。
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3鸡蛋准备好。
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4舀一勺面糊倒入电饼铛，用木铲刮匀。
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5边缘翘起即可翻面。
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6翻面后略煎一下。
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7倒入香葱，打个鸡蛋，搅拌均匀，摊开，盖上电饼铛煎30秒直至传出香气。
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8叠好煎饼，即可享用。
