“干豆腐，北方都是这么叫的，好像南方是叫做“千张”，做法很多，我最喜欢和辣椒丝拌在一起吃。”

• 牡丹肉酿银耳

• 黄瓜拌银耳

• 捞汁西葫芦

• 甜辣酱凉拌莲藕

• 蓬蒿拌鸡蛋干

• 凉拌三丝

• 香椿拌豆腐

• 凉拌冰草

• 凉拌鸭肫

• 玫瑰番茄

• 香椿贝尖拌莴笋

• 香干拌马兰

• 鸡刨豆腐

• 酸辣凉粉

• 凉拌三色菜

• 马兰头拌鸡蛋干

• 猪皮冻

• 凉拌木耳