米醋
米醋的做法步骤
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1准备好米醋。 -
2黄豆洗净,干锅炒一下。 -
3猪脚焯水。 -
4鸡脚焯水。 -
5梅菜洗净,切丝。 -
6番薯洗净削皮切块,用热水煮两三分钟。 -
7粉肠洗净切段。 -
8加入猪脚,黄豆到米醋里煮一个小时后,加入鸡脚,粉肠,梅菜,煲一个小时再加入番薯,半小时后关火,可以喝了。
小窍门
偶尔搅一下锅里的汤料,以免粘底。








