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凉拌粉皮

by 乐逍遥
凉拌粉皮的做法
“最近天气热得让人受不了，连胃口也差了。回到家有时连饭也不想吃。干脆就弄个凉皮吃算了。省事又开胃。”

食材明细

主料
  • 凉皮 一条
  • 炸花生米 一小碟
辅料

凉拌粉皮的做法步骤

  • 1
    凉皮切成细条，黄瓜切丝。
  • 2
    取一小碗加陈醋，少许酱油，少许盐，还有油辣椒，一点点糖拌匀成调味汁。
  • 3
    把切好的凉皮和黄瓜丝放一大碗里，淋上调味汁拌匀后，洒上芝麻和花生米。就可以吃了。喜欢吃蒜头的，还可以拌些蒜茸一起吃。
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所属分类： 凉菜

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