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爽口开胃萝卜片

爱美的～吃货

爽口开胃萝卜片的做法

1张图片

“早饭一般都是不做菜的，而腌制的开胃小菜是个不错的选择，酸甜可口，清爽脆！也是比较解油腻，大吃过后来一片😄”

食材明细

主料

白萝卜 1个
白糖适量
陈醋适量

辅料

小米椒 2个
盐少许

酸甜口味
腌工艺
半小时耗时
简单难度

爽口开胃萝卜片的做法步骤

1
萝卜去皮切成片，小米椒切段，
2
找个无油水的容器，放入萝卜片，加入适量盐，腌制15分钟，然后把腌制出的水倒掉
3
放入陈醋，小米椒，白糖拌匀，夏天也可放入冰箱冷藏，腌制一晚入味，即可享受了

小窍门

不喜欢吃辣的，小米椒可以省略，糖和醋也是根据自己口味来定

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使用的厨具：其他

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