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止咳金桔冰糖水的做法

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到冬天,熬点金桔冰糖水,金桔不仅含有多种维生素、碳水化合物等,营养价值在柑桔果类中也名列前茅,金桔,它还有抗炎、去痰、抗溃疡、助消食、降血压、增强心脏功能和理气止咳等功效,对支气管炎有较显著的疗效作用。
每周熬一次金桔冰糖水,放入冰箱,每次喝水放两勺,净化呼吸道。

食材明细

主料
辅料

止咳金桔冰糖水的做法步骤

  • 止咳金桔冰糖水的做法步骤:1
    1
    准备金桔20个左右,用盐搓搓,去一下果蜡,或者用盐水泡半个小时
  • 止咳金桔冰糖水的做法步骤:2
    2
    每个金桔切成4瓣,去核
  • 止咳金桔冰糖水的做法步骤:3
    3
    尽量把核去干净哦
  • 止咳金桔冰糖水的做法步骤:4
    4
    放入锅里,加水,可以适量多加些
  • 止咳金桔冰糖水的做法步骤:5
    5
    放入20块左右的冰糖
  • 止咳金桔冰糖水的做法步骤:6
    6
    熬好的金桔冰糖水放入玻璃器皿中,存放于冰箱冷藏,每次喝水放两勺

小窍门

煮好的金桔水,一定要放入干净无水的器皿中,放入冰箱能保存一周,去单位也可以放入水杯两勺到单位喝哦,它的止咳效果比梨水要好呢
来自 美食天下 May湉 的作品
使用的厨具:煮锅
所属分类: 糖水  

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