这碗汤和周末好搭噢:木瓜银耳桃胶糖水
木瓜银耳桃胶糖水的做法步骤
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1将桃胶放入清水中浸泡20小时至软涨,体积大概能涨大约10倍。再掰成小块。 -
2银耳用清水泡20分钟变软,切小块。 -
3小木瓜去皮去籽,切小块。 -
4将桃胶、银耳、木瓜、冰糖和水倒入炖碗里。 -
5加盖放入高压锅隔水炖60分钟即可。(我用的是电压锅时间调久了点,银耳炖软了才更好吃) -
6解压后凉后,取出盛碗。汤滑滑的,口感相当好。
小窍门
做这个汤实在是0技巧,最重要的就是提醒一点,如果你和我一样不是很中意这些糖水,但偶尔喝一点又有好处的东西。每次做的时候把量调少一点,一碗或者2碗的量就可以了。
又是周末了,下班后买材料回家褒上,明早上还可以当早餐噢!
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