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银耳炖梨独家

银耳炖梨的做法

2张图片

“前几天，侄女去蓟县写生，摘了不少野生的小梨，挺甜的，今儿也用来炖汤。没有也可以不放。”

食材明细

主料

银耳适量
鸭梨适量
野生小梨 适量

辅料

冰糖适量
冬枣适量

甜味口味
炖工艺
一小时耗时
普通难度

银耳炖梨的做法步骤

1
主要原料。
2
银耳加水泡发。
3
洗净的银耳放锅里，加水，放冰糖小火炖制。
4
将两种梨去皮去核切开备用。
5
将银耳汤炖到汤汁粘稠，放梨，放冬枣，继续炖制。
6
用小火将梨炖软炖熟即可。
7
银耳炖梨。

来自美食天下绿野薄荷的作品

使用的厨具：煮锅

所属分类：糖水老人学生

*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

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