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春意盎然

邂逅浪漫_YrOytoLC

春意盎然的做法

1张图片

食材明细

主料

鸡蛋两个
玉米淀粉 一勺
韭菜一把
苦菊三片

辅料

盐一克
鸡粉一勺
花生油 少量

咸鲜口味
煎工艺
十分钟耗时
简单难度

春意盎然的做法步骤

1
鸡蛋打散放入盐，鸡粉搅拌均匀。
2
韭菜洗净切碎放入蛋液中搅拌均匀备用。
3
不粘锅烧热放入花生油，油热倒入蛋液摊成饼，关小火，待上层蛋液未完全凝固用锅铲从一边卷起，再煎一分钟关火
4
出锅取出切成小块，用两根韭菜装盘蛋块依两边摆放，上边用苦菊点缀即可

来自美食天下邂逅浪漫_YrOytoLC 的作品

使用的厨具：不粘锅

所属分类：创意菜

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