春意盎然
春意盎然的做法步骤
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1鸡蛋打散放入盐,鸡粉搅拌均匀。
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2韭菜洗净切碎放入蛋液中搅拌均匀备用。
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3不粘锅烧热放入花生油,油热倒入蛋液摊成饼,关小火,待上层蛋液未完全凝固用锅铲从一边卷起,再煎一分钟关火
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4出锅取出切成小块,用两根韭菜装盘蛋块依两边摆放,上边用苦菊点缀即可
