锦绣添花 独家
锦绣添花的做法步骤
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1调馅料:碗里适量肉馅,盐,酱油,耗油,十三香,葱姜末,油,各适量,打入鸡蛋一个,顺一个方向搅拌! -
2白萝卜胡萝卜切片,用热水炒一下,控干水分! -
3取一片白萝卜一片胡萝卜叠加,对折夹入适量肉馅! -
4全部做好! -
5红心萝卜切半圆片,用水焯一下! -
6一片片摆入盘子中间! -
7全部摆好,放入适量肉馅! -
8中间打入一个鸡蛋! -
9上锅蒸30分钟! -
10成品! -
11成品!
小窍门
萝卜和胡萝卜切片,尽量切薄片,对折夹肉馅更容易!











