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水果玉米披萨独家

金豆妈妈爱做饭

水果玉米披萨的做法

1张图片

食材明细

主料

玉米粒 适量
苹果半个
香蕉 1个
面粉适量
牛奶适量
马苏里拉碎 适量

辅料

番茄酱 适量
黄油少许
糖适量
酵母粉 少许

甜香口味
煎工艺
十分钟耗时
简单难度

水果玉米披萨的做法步骤

1
面粉加少许糖和酵母粉混合均匀后用温牛奶和成柔软的面团，放温暖处发酵
2
发至两倍大小，揉成光滑的面团
3
玉米粒煮熟捞出控水备用
4
苹果削皮，切成小丁，香蕉切片
5
炒锅放少许黄油，融化后放苹果丁和玉米粒稍翻炒，煸炒的目的是为了减少水分，放入白糖和番茄酱再翻炒片刻关火
6
取适量面团擀成圆饼，周围用手收拢卷起，中间用叉子叉些细孔
7
电饼铛不用打开，抹少许油，放入面饼，刷一层薄番茄酱，均匀放上炒好的苹果玉米，再铺上香蕉片，最后撒上一层马苏里拉碎
8
打开电饼铛，中火，盖上盖子煎至马苏里拉融化即可

来自美食天下金豆妈妈爱做饭的作品

使用的厨具：电饼铛、炒锅

所属分类：主食面食午餐晚餐

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