水果玉米披萨 独家
水果玉米披萨的做法步骤
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1面粉加少许糖和酵母粉混合均匀后用温牛奶和成柔软的面团,放温暖处发酵 -
2发至两倍大小,揉成光滑的面团 -
3玉米粒煮熟捞出控水备用 -
4苹果削皮,切成小丁,香蕉切片 -
5炒锅放少许黄油,融化后放苹果丁和玉米粒稍翻炒,煸炒的目的是为了减少水分,放入白糖和番茄酱再翻炒片刻关火 -
6取适量面团擀成圆饼,周围用手收拢卷起,中间用叉子叉些细孔 -
7电饼铛不用打开,抹少许油,放入面饼,刷一层薄番茄酱,均匀放上炒好的苹果玉米,再铺上香蕉片,最后撒上一层马苏里拉碎 -
8打开电饼铛,中火,盖上盖子煎至马苏里拉融化即可








