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煎馒头丁独家

煎馒头丁的做法

4张图片

“新学的煎馒头丁，年前发面做了些馒头，想换换吃法，冰箱还剩把韭菜，煎馒头丁不错。”

食材明细

主料

馒头 1个

辅料

鸡蛋 1个
韭菜少许
盐少许
油少许
花椒粉 少许

甜香口味
煎工艺
廿分钟耗时
简单难度

煎馒头丁的做法步骤

1
备好食材
2
馒头切丁
3
鸡蛋打散，加花椒粉、盐，韭菜切碎放入搅拌均匀
4
馒头丁放入让蛋液均匀蘸上馒头丁
5
锅中放油，放入裹了料的馒头丁小火煎
6
至两面焦黄关火
7
盛出

小窍门

也可撒入一些自己喜欢味道的调料。

来自美食天下金凤栖梧的作品

使用的厨具：不粘锅

所属分类：主食家常菜午餐晚餐

*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

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