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【炒饭】葱油蛋炒饭
葱油蛋炒饭的做法步骤
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1胡萝卜洗净后切丁备用。（哈哈，这是我LG给我切的） -
2鸡蛋3个搅拌好。
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3大葱的葱白部分切片。
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4将碗内的鸡蛋液倒入一半至米饭上，使米饭均匀沾上蛋液。
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5锅内倒凉油，把葱白放入爆香。
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6葱白微微变黄即可捞出。
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7把剩余的蛋液倒入锅内煎，鸡蛋煎定型后搅成小块出锅。
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8把米饭倒入翻炒。
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9炒至米饭变颗粒后加半勺盐，胡萝卜丁翻炒。
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10再把煎好的鸡蛋块放入一起翻炒。（喜欢葱香浓点的话，把刚才煎黄的葱白放入）
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11最后加半勺料酒炒匀，盖上锅盖，小火焖1分钟即可。
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12苽苽自创的葱油炒饭就做好了。
