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鸡蛋炒大蒜

爱做饭的小媛媛

鸡蛋炒大蒜的做法

1张图片

食材明细

主料

大蒜 250g
鸡蛋两个

辅料

糖少许
盐适量
美极鲜 少许

原味口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

鸡蛋炒大蒜的做法步骤

1
原料。
2
大蒜根茎与蒜叶分开切段，鸡蛋打散备用。
3
热锅冷油，加鸡蛋液煸炒至凝固
4
加大蒜根茎煸炒。
5
加蒜叶继续煸炒。加盐糖，美极鲜调味。
6
出锅前加少许开水即可。

小窍门

大蒜根茎不易炒熟，所以要分开炒。

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使用的厨具：炒锅

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