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鸡蛋火腿粒大蒜炒饭

鸡蛋火腿粒大蒜炒饭的做法

3张图片

食材明细

主料

大蒜 65克
火腿粒 60克
鸡蛋 1个
米饭 1碗

辅料

料酒适量
盐适量
鸡精适量

清淡口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

鸡蛋火腿粒大蒜炒饭的做法步骤

1
材料：大蒜（已洗净切碎）、火腿粒、鸡蛋、米饭
2
将鸡蛋打入碗中，加点料酒。
3
打成蛋液。
4
烧锅倒油烧热，下入蛋液翻炒成块，盛出。
5
接着，利用炒鸡蛋的油，下入米饭翻炒一下。
6
然后，合入大蒜和火腿粒翻炒翻炒至大蒜断生。
7
最后，合入炒好的鸡蛋。
8
加适量的盐。
9
加适量的鸡精。
10
调味翻炒翻炒，即成。
11
出锅、装入碗中，就可以用餐喽。。。

来自美食天下花鱼儿的作品

使用的厨具：炒锅

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