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面汤

吃不胖是个终极梦想

面汤的做法

1张图片

食材明细

主料

猪肉适量
小青菜 适量
番薯凉皮 适量
小面适量
鸡蛋适量

辅料

盐适量
料酒适量
酱油适量
味精适量

其他口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

面汤的做法步骤

1
小青菜洗净
2
猪肉切好
3
姜蒜切片，干辣椒切断
4
热锅放肥肉炼油
5
差不多了放姜蒜干辣椒和瘦肉翻炒片刻
6
青菜切好放入锅
7
番薯凉皮也切好放入锅翻炒片刻
8
加水
9
水开之后放小米面，我们这里叫小面
10
煮一会，看面熟的差不多了就可以了
11
出锅，再盖个荷包蛋，完美

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使用的厨具：炒锅

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