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鲜肉大包
鲜肉大包的做法步骤
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1准备的用料。 -
2所有的粉加到一起加入牛奶揉光滑发酵。
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3猪肉洗净，沥干切成块。
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4搅成肉酱。
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5生姜，葱剁碎。
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6加入到肉馅里面，再加入其他所有的佐料加点色拉油搅拌上劲。
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7二次发好的面团分成小剂子。
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8擀成中间厚四周薄的包子皮。
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9包入做好的猪肉馅。
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10收口包好。
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11醒20分钟左右。
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12上笼蒸熟就可以。
