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贝壳馒头的做法

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带上自己做的贝壳去海边吧!

食材明细

主料
辅料

贝壳馒头的做法步骤

  • 贝壳馒头的做法步骤:1
    1
    面粉加水和酵母粉揉成光滑的面团。
  • 贝壳馒头的做法步骤:2
    2
    发酵至两倍大。
  • 贝壳馒头的做法步骤:3
    3
    搓成长条。
  • 贝壳馒头的做法步骤:4
    4
    切成小剂子。
  • 贝壳馒头的做法步骤:5
    5
    把小剂子揉圆。
  • 贝壳馒头的做法步骤:6
    6
    擀成椭圆形。
  • 贝壳馒头的做法步骤:7
    7
    然后对折。
  • 贝壳馒头的做法步骤:8
    8
    用刀切两刀。
  • 贝壳馒头的做法步骤:9
    9
    切成贝壳型。
  • 贝壳馒头的做法步骤:10
    10
    用叉子叉出小眼。
  • 贝壳馒头的做法步骤:11
    11
    醒15分钟。
  • 贝壳馒头的做法步骤:12
    12
    放入蒸锅中。
  • 贝壳馒头的做法步骤:13
    13
    大火蒸12分钟。

小窍门

关火后等3分钟再取出。
来自 美食天下 心儿厨房 的作品
所属分类: 主食   家常菜   老人   晚餐  

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