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自制香肠

自制香肠的做法

1张图片

“每年到这时间到处都是晒的香肠，自己做的干净卫生。分享给大家，简单易做”

食材明细

主料

猪肉 10斤

辅料

盐 80g
白糖适量
十三香 适量
白酒适量
猪肠子 适量

其他口味
其他工艺
十分钟耗时
简单难度

自制香肠的做法步骤

1
猪肉整理干净，不能用水洗。切块薄片加入配料，拌均匀
2
肠子用水清水干净，市场有卖，已经刮好了的
3
纯手工自做
4
用温水清水表面，晒太阳。一星期左右就可以吃了

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使用的厨具：其他

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