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台湾手抓饼
台湾手抓饼的做法步骤
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1准备手抓饼一张，超市里有卖的，成品。 -
2在锅中倒少许油。
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3放入火腿煎至熟，
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4放入盘中备用
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5少许油，煎生菜，熟了捞出放盘中备用。
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6放入手抓饼，手抓饼无需解冻，直接入锅。煎至金黄色翻面。
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7两年呈金黄色，用筷子由两侧向内交错挤压，抓饼呈蓬松状。更好吃，记得两面都要挤压！
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8饼两面煎至金黄色，用筷子翻起半年，打入鸡蛋。
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9打入鸡蛋后用饼压住
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10待鸡蛋成型后出锅
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11成品是这个样子的啦😄
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12涂抹甜辣酱。也可加入番茄酱或者沙拉酱，依个人口味
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13加入生菜，火腿。也可加入培根，芝士等
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14卷起，可以开吃啦😄
小窍门
最好用平底锅，小火，油抹一点就好，不要太多
