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锅贴饺

锅贴饺的做法

2张图片

食材明细

主料

饺子皮 半斤（30个）
五花肉 适量
卤干适量
韭菜适量

辅料

胡萝卜 适量
土豆适量

配料

盐少许
生抽少许
胡椒少许
虾油少许

咸鲜口味
煎工艺
三刻钟耗时
普通难度

锅贴饺的做法步骤

1
准备的食材。
2
肉剁成末，其余的材料都切好待用。
3
用盐，生抽，胡椒和少许虾油搅拌均匀。
4
包好的饺子。
5
锅里油烧热，码饺子用小火煎至底部有点硬，水到饺子的一半盖上锅盖小火焖熟。
6
煎好的饺子，撒上葱花好白芝麻。
7
起锅装盘。

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