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凉拌豆皮

米舒的南北生活

凉拌豆皮的做法

2张图片

“1.豆皮两张，切丝
2.小青瓜一条，水果萝卜半根，切丝
3.大蒜末，干辣椒、鸡粉盐，油烧热泼上去
4.酱油一勺，凉拌醋适量，搅拌均匀开吃”

食材明细

主料

豆皮 2张
小青瓜 1条
水果萝卜 半根

辅料

大蒜三瓣
干辣椒 适量
鸡粉适量
盐适量
酱油适量
凉拌醋 适量

蒜香口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度

凉拌豆皮的做法步骤

1
1.豆皮两张，切丝；小青瓜一条，水果萝卜半根，切丝
2
大蒜末，干辣椒、鸡粉盐，油烧热泼上去
3
酱油一勺，凉拌醋适量，搅拌均匀开吃

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使用的厨具：其他

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