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甜蜜玉米饼

by 冬天的泥鳅
甜蜜玉米饼的做法
“粗细搭配，外皮酥脆，蜂蜜涂于表皮，粗粮吃起来不在寡淡。”

食材明细

主料
辅料

甜蜜玉米饼的做法步骤

  • 甜蜜玉米饼的做法步骤：1
    1
    面粉，玉米面，酵母粉，白糖混合
  • 甜蜜玉米饼的做法步骤：2
    2
    加温水，食用油和成光滑的面团
  • 甜蜜玉米饼的做法步骤：3
    3
    加盖或保鲜膜，静置大约30分钟，待面团发至2倍大
  • 甜蜜玉米饼的做法步骤：4
    4
    将面团揉一揉排气，再揪成面剂子，放在平底锅，用小勺沾油，按平剂子成饼状。
  • 甜蜜玉米饼的做法步骤：5
    5
    放油，起火，中小火加盖儿煎制
  • 甜蜜玉米饼的做法步骤：6
    6
    翻面儿，在一面儿涂抹蜂蜜，继续煎制，两面出脆壳
  • 甜蜜玉米饼的做法步骤：7
    7
    出锅改刀
  • 甜蜜玉米饼的做法步骤：8
    8
    装盘
来自 美食天下 冬天的泥鳅 的作品
所属分类： 主食 面食 家常菜 早餐 夏季食谱 午餐 学生

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