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菜谱
土豆烧肉
贝壳0703
1张图片
“
土豆和肉那是黄金搭档啊,土豆吸收了肉的香味,糯糯的,那是相当滴好吃
”
食材明细
主料
土豆
2个
猪肉
500克
辅料
胡萝卜
半根
葱
10克
姜
10克
蒜
10克
冰糖
10克
甜味
口味
烧
工艺
半小时
耗时
普通
难度
土豆烧肉的做法步骤
1
准备食材,土豆肉葱姜蒜
2
土豆胡萝卜切滚刀块,葱姜蒜切片
3
猪肉切小块,绰水
4
做锅,加冰糖煸炒肉,出油
5
喷料酒,加2茶匙老抽
6
加适量清水,葱姜蒜,大火
7
20分钟后汤汁稍粘稠倒入土豆胡萝卜,焖熟,加适量盐,小葱出锅
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贝壳0703
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