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#早餐#家常小烧卖

#早餐#家常小烧卖的做法

1张图片

食材明细

主料

糯米适量

辅料

香菇适量
胡萝卜 适量
肉末适量

咸香口味
炒工艺
半小时耗时
普通难度

家常小烧卖的做法步骤

1
准备好馅料的原材料，肉馅、香菇丁、胡萝卜丁，还有泡香菇的水也留着。
2
煮好的糯米饭，和普通煮饭一样份量的话自己把握。
3
饺子皮，大小自己挑。
4
小油热锅，肉馅先炒熟。
5
然后炒胡萝卜丁。
6
胡萝卜差不多熟的时候加香菇丁，放少量的盐。
7
胡萝卜和香菇炒熟了加入炒好的肉馅一起炒匀。
8
加入糯米饭，放酱油，炒匀。
9
最后加入香菇水，焖一下，收汁以后馅料就做好了。
10
用饺子皮包起来，方式自由，喜欢什么样的都行。
11
包好了上锅蒸个十分钟即可。

来自美食天下雅致儿的作品

使用的厨具：蒸锅

所属分类：主食家常菜早餐

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