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糖醋荷包蛋

糖醋荷包蛋的做法

2张图片

食材明细

主料

鸡蛋六个

辅料

老抽一茶匙半
生抽三茶匙
料酒一茶匙
白糖两茶匙
香醋一茶匙

酸甜口味
烧工艺
十分钟耗时
简单难度

糖醋荷包蛋的做法步骤

1
准备食材
2
准备一个小碗倒入少许清水，加入一茶匙半老抽，三茶匙生抽，两茶匙白糖，一茶匙香醋，一茶匙料酒调匀备用
3
不粘锅刷上一层底油打入鸡蛋煎制
4
一面煎好翻面继续煎至微微焦黄
5
依次煎好备用
6
倒入准备好的调味料，倒入煎好的鸡蛋
7
大火烧开翻面烧至汤汁浓稠即可
8
成品

来自美食天下厨娘宋宋的作品

使用的厨具：不粘锅

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