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南瓜红薯饼

冬天的泥鳅

南瓜红薯饼的做法

1张图片

“南瓜，红薯都是对人体很有营养的食材，他们的甜味和香味混在一起香甜无比，吃在嘴里软软糯糯。”

食材明细

主料

南瓜 150g
红薯 150g

辅料

盐 5g
糖 20g
糯米粉 30g

甜香口味
煎工艺
半小时耗时
普通难度

南瓜红薯饼的做法步骤

1
南瓜，红薯用高压锅上汽后焖12分钟，蒸熟蒸烂
2
南瓜红薯去皮捣成泥，加点盐，糖，糯米粉，和匀。我准备了一点葡萄干，做了几个，用葡萄干做馅的小饼。
3
南瓜泥用手拍成饼状
4
平底锅放油，小火煎制，注意翻动，否则容易糊锅。两面起小焦壳即可
5
出锅装盘

来自美食天下冬天的泥鳅的作品

使用的厨具：高压锅、平底锅

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