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香醇浓郁 | 地瓜冰淇淋
地瓜冰淇淋的做法步骤
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1将蛋黄倒入调理盆中，加入白砂糖 -
2使用手持电动打蛋器打发呈乳白浓稠状
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3提起打蛋头蛋黄呈水柱状。
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4锅中倒入牛奶
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5加热至快要沸腾时加入打发的蛋黄，小火加热翻拌至白砂糖融化成浓稠状。加热有杀菌并去除蛋腥味的作用。
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6加热有杀菌并去除蛋腥味的作用。
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7倒出加热后的牛奶蛋黄混合液体
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8搅拌至冷却或放入冰箱至冷却。
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9料理机杯中放入蒸熟的地瓜，倒入冷却的牛奶蛋黄混合液体和淡奶油
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10启动机器，搅打细腻。将搅打好的地瓜混合液倒入麦子厨房冰淇淋冰桶中。
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11将搅打好的地瓜混合液倒入麦子厨房冰淇淋冰桶中。
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12细节图
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13启动机器搅拌10分钟
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14细节图
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15搅拌十分钟即可哦~
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16小红锅制作好冰淇淋蛋筒
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17使用挖球勺挖球于蛋筒中。
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18好吃的地瓜冰淇淋，不舍得咬，只能舔、
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19好吃的地瓜冰淇淋，不舍得咬，只能舔、、、、、、
