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香辣虾

妙手烹天下
香辣虾的做法

  1张图片

食材明细

主料
  • 竹节虾 800克
  • 香水鱼料 适量
  • 蒜 30克
  • 姜块 30克
  • 葱丁 30克
辅料

香辣虾的做法步骤

  • 1
    把虾清洗干净
  • 2
    炒锅放油把葱姜蒜炒香，放香水鱼料干椒段川椒小火炒香，然后把洗好虾放到锅里煸炒一两分钟，加高汤焖五六分钟即可。
  • 3
    把焖好的虾放在干锅里，上边放点藤椒浇油，然后放芝麻香菜即可
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使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   川菜  

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