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“青莲叶座剑身提，甲片螺旋锁铠皮。果色金黄香馥郁，甜酸适口惹人迷。农历三月最佳时令水果-菠萝。菠萝除了当水果食用还能入菜，所谓出得厅堂入得厨房说的就是它！
虾仁菠萝炒饭是喜欢酸甜口感人的最爱，虾的鲜，搭配上菠萝的清爽香甜，更是锦上添花。两者完全融入于米饭中，就会让人胃口大开。”