圣诞小饼干
圣诞小饼干的做法步骤
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11、准备好所需材料 -
22、黄油室温软化后加60克糖粉打至白蓬松后分次加入20克全蛋液。 -
3筛入低粉 -
4和成面团后冷藏30分钟 -
55、冷藏好的面团在油纸上擀成大约半厘米厚的片 -
6饼干模具压制成型 -
7撕去多余的部分 -
8连油纸直接移至烤盘中 -
9烤箱预热160度,上下火,大约烤10到15分钟。烤至饼干微微发黄即可取中晾凉 -
1014克蛋清加二滴白醋,50克糖均匀搅拌,蛋白糖霜就做好了。 -
11装入裱花袋。 -
12用蛋白糖霜装饰饼干
小窍门
有时候时间和度数需要看烤箱的脾气哦












