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皮蛋炒红苋菜

桑山村姑
皮蛋炒红苋菜的做法

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食材明细

主料
辅料

皮蛋炒红苋菜的做法步骤

  • 皮蛋炒红苋菜的做法步骤：1
    1
    红苋菜洗净掐断，蒜拍碎，皮蛋切碎。
  • 皮蛋炒红苋菜的做法步骤：2
    2
    油烧热下蒜粒爆香。
  • 皮蛋炒红苋菜的做法步骤：3
    3
    放红苋菜翻炒出水。
  • 皮蛋炒红苋菜的做法步骤：4
    4
    放入皮蛋，加盐调味。
  • 皮蛋炒红苋菜的做法步骤：5
    5
    翻炒一两分钟，起锅装盘。

小窍门

皮蛋有鲜味，一般除了盐，不用放别的调味料。
来自 美食天下 桑山村姑 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   晚餐   学生  

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