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香椿肉末粉丝馅饼
香椿肉末粉丝馅饼的做法步骤
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11面粉加入开水搅拌成絮状 -
22加入冷水，活成面团，（如果有时间想要口感更好点可以揉20分钟面）盖保鲜膜静置30分钟。
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33新鲜香椿洗净
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44焯水半分钟过凉水拧干
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55尽量切细切碎。
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66粉丝泡好也一样尽量切碎。
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77锅里烧热油下肉末放五香粉煸炒（也可以弄3：7肥瘦的肉末，这样更香。）
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88加香椿粉丝一起入锅炒，放盐鸡精香油老抽上色。
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99炒好的馅料放凉。
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1010将面团搓成粗细均匀的长条状。
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1111分割成均匀大小的面团，取一个面皮擀圆。
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1212包入馅料。
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1313面皮粘合一圈后回到原点封口，可以将包好的馅饼封口处朝下轻轻按扁。
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1414平底锅内放两勺色拉油，将馅饼放入锅内，用中小火慢慢将馅饼煎至金黄色即可。
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1515出锅装盘。乘热吃特别香，一出锅我老公吃几个，吃完就喊又要减肥，呵呵。
