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可乐鸡翅

没有公主命要有女王心

可乐鸡翅的做法

1张图片

食材明细

主料

鸡翅适中

辅料

可乐 2瓶
胡椒粉 2勺
生抽适量
糖适量
盐适量
老抽适量
醋 1勺
葱一段
姜适中

原味口味
其他工艺
数小时耗时
普通难度

可乐鸡翅的做法步骤

1
准备以上材料
2
将鸡翅两面划两道口子，方便入味
3
将葱段姜生抽老抽胡椒粉盐倒入鸡翅中，抓匀腌制半小时多，时间越久越入味腌制过程中不断翻匀
4
烧油，将腌好的鸡翅放入油锅中炸至金黄（油不要太多）
5
随后倒入可乐，莫过鸡翅即可，加入醋，老抽糖大火熬制
6
可乐熬成粘稠制，就可以小火收汁
7
档档档档可乐鸡翅就做好了

小窍门

腌制时间越久越入味

来自美食天下没有公主命要有女王心的作品

使用的厨具：炒锅

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