烤羊肉串
烤羊肉串的做法步骤
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1羊肉洗净,切成2厘米左右的斜块,
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2木碳放炉子上生火,开始烤
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3烤到变色,开始刷油,均匀的撒上一层细盐,继续烤
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4烤到出油,快7成熟,开始撒上烧烤特制辣椒面,孜然粉
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5再刷一层薄油,撒一层辣椒面,孜然,最后撒上少许熟芝麻,就行了!
