手机访问
松露巧克力
松露巧克力的做法步骤
-
1黑巧克力、黄油、淡奶油混合，融成巧克力酱 -
2加朗姆酒拌匀，放冰箱冷藏。
-
3巧克力液半凝固状态下，团成球，粘另外融的巧力液（60克），滚上可可粉或抹茶粉或椰蓉或开心果碎，放料理纸上。
-
4等冷却
-
5成品
-
6装盒
小窍门
巧克力液融成30度左右
