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【东北】高压锅版红豆沙的做法

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记得小时候在家的时候,每到临近过年的时候老妈就会自己做豆陷做豆包,妈妈里面会放好多枣很好吃呢,很怀念哪个味道,今年过年又回不去,吃不到了╯﹏╰

于是自己做点豆陷,做点豆包解解馋吧,呵呵,
其实在超市都有卖,就是感觉自己做的干净卫生,还有哪个“味道”!

食材明细

主料
辅料

高压锅版红豆沙的做法步骤

  • 【东北】高压锅版红豆沙的做法步骤:1
    1
    超市买回来的红豆
  • 【东北】高压锅版红豆沙的做法步骤:2
    2
    红豆用水泡4-6小时
  • 【东北】高压锅版红豆沙的做法步骤:3
    3
    泡发后放入高压锅内压15分钟
  • 【东北】高压锅版红豆沙的做法步骤:4
    4
    转小火煮半个小时,中间放入红糖搅拌均匀,中间要不听搅拌哦!
  • 【东北】高压锅版红豆沙的做法步骤:5
    5
    凉后就OK喽
  • 【东北】高压锅版红豆沙的做法步骤:6
    6
    我都自己吃了一碗,呵呵

小窍门

红豆可以泡的时间在长点,让豆豆喝饱水。我泡了24小时!

也可以用电压力锅,这是高压锅版!
来自 美食天下 小帅厨娘 的作品
使用的厨具:高压锅
所属分类: 甜品  

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